Friday, 10 lutego 2012 r. , ::  Strona główna    Mapa serwisu    Info    Kontakt     ::  
  :: Artykuły :: Ciekawostki :: Klucze :: Galeria zdjęć :: Sondy :: Linki :: Księga gości :: Forum :: Gadżety

Tu jesteś:  Strona główna >> Artykuły >> 6 nóg >> Znaczenie owadów >>

 



ajemnicze E


Wielu z nas ma problemy z odszyfrowaniem symboli E na kupowanych produktach spożywczych. Oznacza sie w ten sposób całą gamę barwników, konserwantów, zagęszczaczy, etc. Znajdują się wśród nich substancje syntetyczne i pochodzenia naturalnego, także owadzie:
  • E901
    Kategoria: Różne dodatki
    Wosk pszczeli. Dopuszczony przez MZiOS. Stosowany do powlekania drażetek cukierniczych dla nadania połysku.

  • E120
    Kategoria: Barwniki i pigmenty
    Karmin (naturalny, w odróżnieniu od syntetycznego). Kwas karminowy jest pozyskiwany z Dactylopius coccus cacti. Wydzielony w stanie czystym w 1894 roku przez znanego polskiego chemika Leona Marchlewskiego (1869-1946). Ostateczny wzór chemiczny poznano dopiero w 1965 roku.



    Samice Dactylopius coccus zbiera się delikatnie z opuncji, pospolitego kaktusa tropikalnego, suszy (po zagotowaniu), po dokładnym zmieleniu ze 120-140 tysięcy samic otrzymuje się jeden kilogram barwnika koszenilowego, lub kwasu karminowego.

    Oprócz barwienia żywności i preparatów farmaceutycznych ma wiele innych zastosowań. Dopuszczony przez FDA. Maksymalna dawka dzienna wynosi 5 mg na kilogram wagi ciała. IL-PZH. W załączniku do Zarządzenia MZiOS występuje jako koszenila i może być stosowany w ilości maksymalnej do 250 mg/kg produktu (każdorazowo po uzyskaniu pozytywnej opinii PZH).


Więcej na temat składników E w sieci: Lista E
---
./Redan
Utworzono: 2004-04-27, ostatnia modyfikacja: 2005-10-05, 16095 odsłon.



Poleć stronę
e-mail nadawcy:
e-mail adresata:




Wyszukiwanie
Szukana fraza:

Więcej >>>

Głosowanie
Czy planując wakacyjne wojaże bierzesz pod uwagę swoje zainteresowania owadami?

tak
nie
Top 10
Owady eusocjalne ...>>>
Jak hodować patyczaki? ...>>>
Anatomia ...>>>
Chrząszcze Coleoptera ...>>>
Owady chronione - rozporządzenie ...>>>
Morfologia ...>>>
Znaczenie owadów ...>>>
Układ systematyczny owadów - przykład 1 ...>>>
Turkuć podjadek Gryllotalpa gryllotalpa ...>>>
Trichopteron ...>>>


Lista artykułów:
Pokaż:

Wydruk
Wersja do druku





Powrót